Receita de lanche proteico com apenas 4 ingredientes

Ingredientes Necessários

Para preparar um lanche proteico de forma simples e eficaz, você precisará de apenas quatro ingredientes principais. Primeiramente, tenha à mão um ovo, que servirá como base para a mistura, proporcionando uma boa quantidade de proteína e outros nutrientes essenciais. Em seguida, use 30 gramas de goma de tapioca, que dará a consistência necessária ao lanche e também é uma excelente fonte de carboidratos complexos, importantes para a energia.

Adicione 40 gramas de peito de frango cozido e desfiado, um ingrediente rico em proteínas magras, fundamental para a construção e reparação muscular. Por fim, utilize uma fatia de queijo, que não só acrescenta sabor, mas também fornece cálcio e mais proteína, completando o valor nutricional do lanche.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 30g de goma de tapioca
  • 40g de peito frango cozido e desfiado
  • 1 fatia de queijo
  • Sal, páprica e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture as claras e as gemas dos ovos até ficarem homogêneas.
Tempere com páprica, sal e cebolinha, de acordo com o seu gosto.
Adicione a goma de tapioca à mistura de ovos para dar liga.
Incorpore o peito de frango cozido e desfiado à massa.
Coloque a massa em uma forma, acrescente uma fatia de queijo por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até dourar.

Agora é só saborear essa delícia!

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